Hühner können ähnlich wie Menschen bei Aufregung rot 
werden. Das ist das Ergebnis einer Studie des 
französischen Forschungsinstituts für Landwirtschaft, 
Ernährung und Umwelt, die im Fachblatt "Applied Animal 
Behaviour Science" veröffentlicht wurde. Möglicherweise 
lasse sich die Rötung künftig als Indikator für das 
Wohlergehen der Tiere einsetzen. Bei dem Experiment wurden 
Haushühner in verschiedenen Situationen gefilmt, etwa wenn 
sie gefüttert oder eingefangen wurden. Bei negativen 
Erfahrungen verfärbte sich das Gesicht der Tiere 
scharlachrot. 
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