Literaturkritiker Denis Scheck (60, "Druckfrisch") erhält 
den pfälzischen Saumagen-Orden - und bricht eine Lanze 
für das Gericht aus Schweinebrät und Kartoffeln. "Sehr zu 
Unrecht" habe man sich über das kulinarische Engagement 
des früheren Bundeskanzlers Helmut Kohl für die Pfälzer 
Küche lustig gemacht, sagte Scheck. "So viel mich 
politisch von ihm trennt - kulinarisch war er seiner Zeit 
voraus: Kohl setzte schon auf Regionalküche, als das noch 
nicht Mode war", meinte Scheck. Hinter dem Saumagen 
verberge sich "etwas sehr Feines". 
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