Italiens älteste Barista Anna Passi hat den Deutschen in 
Sachen Kaffeekultur Absolution erteilt. Die 100-Jährige, 
die oberhalb des Lago Maggiore eine Cafébar betreibt, hat 
auch gegen einen Cappuccino nach zwölf Uhr mittags nichts 
einzuwenden. "Wer bin ich, dass ich meinen Gästen 
vorschreiben muss, wann sie welchen Kaffee zu trinken 
haben?", sagte Passi. Die Frage, ob ein Cappuccino auch 
noch nach der Mittagsstunde getrunken werden darf, gehört 
in der Kaffeewelt zu den großen Streitfragen. In 
Deutschland ist das üblich, in Italiens eher verpönt. 
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