Haushalte in aller Welt werfen laut einer neuen Studie der 
Vereinten Nationen täglich Lebensmittel weg, die mehr als 
einer Milliarde Mahlzeiten entsprechen. Gleichzeitig seien 
mehr als 780 Millionen Menschen von Hunger betroffen, 
heißt es in einem UN-Bericht. Danach verschwendet jede 
Person im Schnitt 79 kg Lebensmittel im Jahr. Dies sei 
nicht nur ein Problem reicher Länder, sondern trete auch 
in ärmeren Ländern auf. Haushalte sind mit 60 Prozent 
für den größten Teil der Lebensmittelverschwendung 
verantwortlich, gefolgt von Gastronomie und Handel. 
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