Die Fütterung von Kühen mit Gras wirkt sich einer 
Greenpeace-Studie zufolge positiv auf Klima und 
Lebensmittelproduktion aus. Würden Rinder in Deutschland 
mit mehr Gras und Heu statt mit Mais und Kraftfutter 
gefüttert, würden über zwei Millionen Hektar 
Ackerfläche für die Produktion von Nahrungsmitteln frei, 
teilte die Umweltorganisation mit. Der Ausstoß von 
Treibhausgasen könne zudem um ein Drittel abnehmen. Die 
produzierte Milchmenge sinke bei einem solchen Szenario 
allerdings um bis zu 50 % jährlich, hieß es. Auch die 
Fleischproduktion wäre geringer. 
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