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       # taz.de -- Osterbrand bei Wiesenhof: Keine Feuerpause für Hähnchen
       
       > Wer denkt, die Verwüstung der Wiesenhof-Fabrik in Lohne hätte Einfluss
       > auf die Produktion, irrt. Das Schlachten geht woanders weiter.
       
   IMG Bild: Wiedergewonnene Freifläche für einen Neubau: Das Feuer hat ordentlich gewütet
       
       BREMEN taz | Ein Großbrand hat in einer Schlachtfabrik der Firma Wiesenhof
       (PHW-Gruppe) in der niedersächsischen Kleinstadt Lohne für einen
       Millionenschaden gesorgt. Zwei Menschen wurden leicht verletzt, Tiere waren
       bei Brandbeginn nicht in der Fabrik.
       
       Die Anlage, deren Ausbau auf eine Schlachtleistung von [1][täglich 330.000
       Hähnchen] das Land Niedersachsen vor sechs Jahren mit drei Millionen Euro
       subventioniert hatte, stand kurz vor der nächsten Erweiterung: Trotz fast
       500 Einwendungen und gegen teils erbitterten Widerstand hatte das
       zuständige Gewerbeaufsichtsamt Oldenburg eine Erhöhung der
       Schlachtkapazitäten auf 432.000 tote Tiere pro Tag Mitte März bewilligt.
       
       Bereits am Karsamstag war es in dem Schlachtwerk zu einem ersten
       Feuerwehreinsatz gekommen: Giftiges Ammoniak, also NH3, war ausgetreten.
       Das ist zwar nur mäßig entzündlich, allerdings findet sich in
       Ammoniak-Kühlanlagen mitunter auch Wasserstoff als Fremdgas. Die
       Frühschicht war nach Hause geschickt, das Stickstofftrihydrid beseitigt und
       das Leck gestopft worden.
       
       Am frühen Nachmittag des Ostermontag dann entdeckte der Wachschutz, dass es
       im Kartonlager und der Filettieranlage brannte. Wenige Stunden später
       hatten die Flammen große Teile der Schlachtfabrik erfasst. Eine
       kilometerweit sichtbare Rauchwand bildete sich und zog über den
       25.000-Einwohner-Ort. Erst am späten Dienstagvormittag hatte die Feuerwehr,
       die mit fast 450 Einsatzkräften gegen das Inferno ankämpfte, das Feuer
       unter Kontrolle gebracht.
       
       Während Polizei und Feuerwehr noch während der Löscharbeiten schätzten, es
       sei ein Schaden im zweistelligen Millionen-Euro-Bereich entstanden, hielt
       sich das Geflügelunternehmen gestern mit konkreten Angaben zurück. Nur dass
       man die Anlage in den kommenden Wochen nicht nutzen könne, war seitens des
       Geflügelfleischmarktführers zu erfahren. Zugleich kündigte das Unternehmen
       an, die fehlenden Kapazitäten, rund 10 Prozent des
       Wiesenhof-Broilervolumens, durch die Nutzung anderer Standorte
       auszugleichen.
       
       Wie das Feuer ausbrach, war am Dienstag noch unklar. Auch als im Februar
       2015 im niederbayerischen Bogen eine Wiesenhof-Schlachtfabrik verbrannte,
       scheiterte die Rekonstruktion: „Wir konnten die Ursache nicht ermitteln“,
       sagte der zuständige Staatsanwalt Klaus Dieter Fiedler der taz. Für
       Fremdverschulden durch Brandstiftung oder Fahrlässigkeit habe es „keine
       Anhaltspunkte“ gegeben, ebenso wenig wie für die Verdächtigung, das
       Unternehmen betreibe Versicherungsbetrug. „Auch dieses Verfahren wurde
       eingestellt“, so Fiedler.
       
       29 Mar 2016
       
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