# taz.de -- Werbung auf Lebensmitteln: Nicht gesünder mit Vitaminzusätzen
> Eine Studie von Verbraucherschützern stellt fest: Die meisten
> Lebensmittel, die mit Vitaminen werben, sind ungesund.
IMG Bild: Der süße Genuss mag verführen, bleibt aber ungesund
Die meisten der mit Vitaminzusätzen als gesund beworbenen Lebensmittel
enthalten zu viel Fett, Zucker oder Salz. Das ist das Ergebnis einer
Untersuchung der Verbraucherorganisation Foodwatch.
Der Verband schickte für die Untersuchung 214 Lebensmittel, die mit
Vitaminen werben, ins Labor. Die ermittelten Nährwerte verglich er mit den
Kriterien der Weltgesundheitsorganisation (WHO) für ausgewogene
Lebensmittel. Das Ergebnis: 90 Prozent der in Deutschland getesteten
Produkte entsprechen nicht den WHO-Standards, so die Verbraucherschützer.
„Die Lebensmittelindustrie setzt Hunderten Produkten für winzige
Cent-Beträge künstlich Vitamine zu, um Süßigkeiten, Zuckergetränken oder
anderem Junkfood einen gesunden Anstrich zu verpassen“, kritisiert Michaela
Kruse von Foodwatch.
Der Lobbyverband der Lebensmittelindustrie, der Bund für Lebensmittelrecht
und Lebensmittelkunde (BLL), wies die Vorwürfe zurück. „Stellvertretend
werden hier beliebte Marken vorgeführt, um politische Forderungen
aufzustellen“, sagt BLL-Geschäftsführer Christoph Minhoff. Verbraucher
könnten schließlich die Inhaltsstoffe in der Zutatenliste und
Nährwerttabelle erfahren.
Bei der Debatte geht es auch um einen Antrag zum Thema Nährwertprofile,
über den kommende Woche das Europäische Parlament abstimmt. Der sieht vor,
gesundheitsbezogene Werbung stärker zu regulieren. So dürften Lebensmittel,
die mit positiven Gesundheitseffekten beworben werden, nicht gleichzeitig
Nährstoffe in Mengen enthalten, deren übermäßiger Verzehr mit chronischen
Erkrankungen in Verbindung gebracht wird. Damit sollen Verbraucher vor
Irreführung geschützt werden. Foodwatch, die Weltgesundheitsorganisation
und das Bundesinstitut für Risikobewertung unterstützen den Antrag.
6 Apr 2016
## AUTOREN
DIR Leila van Rinsum
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