# taz.de -- EU wirbt für Fleischkonsum: Ernährung mit Tier
> Neue Kampagnen klären über angebliche Mythen in der Tierhaltung auf und
> öffnen Exportmärkte für Agrarprodukte. Das ärgert Tierschützer.
IMG Bild: Die EU rettet jetzt also das leckere Fleisch – hier als Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat
Berlin taz | EU-Agrarkommissar Phil Hogan will für mehr Fleischkonsum in
Europa werben lassen. Für solche Kampagnen werde die Europäische Union 15
Millionen Euro bereitstellen, sagte der Ire laut Redemanuskript schon
vergangene Woche auf einer Agrarmesse in Frankreich. „Das wird ohne Zweifel
helfen, mit einigen Mythen [über die Tierhaltung] aufzuräumen, die in
jüngster Zeit allgemein akzeptiert worden sind“, geht es weiter. Welche
Mythen er meint, ließ Hogan offen. Sicher ist aber, dass die Kritik etwa an
den Haltungsbedingungen und dem Treibhausgasausstoß immens ist.
Die neuen Kampagnen könnten Hogan zufolge aber zu „einer Rückkehr zum
Genuss von qualitativ hochwertigem Rind-, Lamm-, Schweinefleisch und so
weiter beitragen“. Dafür hält es der konservative Politiker für nötig, die
Menschen für die „Nachhaltigkeit der einzigartigen, extensiven Tierhaltung
in Europa“ zu sensibilisieren.
Außerdem will der EU-Kommissar die Tierhalter durch eine diplomatische
Offensive zur Öffnung neuer Exportmärkte unterstützen. Er kündigte an, in
die Türkei, nach Vietnam und nach Indonesien zu reisen. Mexiko, Kolumbien,
China und Japan habe er bereits besucht.
Diese Maßnahmen sollen laut Hogan zum Beispiel den französischen
Viehhaltern nutzen, die unter sinkenden Preisen für ihre Produkte leiden.
„Klimaschutz, Tierwohl, aber auch die menschliche Gesundheit haben bei
Hogan, dem Mann mit dem Tunnelblick, keinen Platz“, kritisierte Martin
Häusling, agrarpolitischer Sprecher der Grünen im Europäischen Parlament.
„Während einerseits die Landwirtschaft vor der Herausforderung steht, ihren
Anteil an den Treibhausgasen zu senken, schlägt der Agrarkommissar den
umgekehrten Weg vor und will den Absatz von Fleisch steigern.“
Butter, Rindfleisch, Käse und Quark, Schweine- und Geflügelfleisch sind
Agrarwissenschaftlern zufolge die Lebensmittel, bei deren Erzeugung pro
Kilogramm am meisten Treibhausgase ausgestoßen werden. Dennoch essen Männer
derzeit pro Woche fast doppelt so viel wie die von Ernährungsexperten
empfohlenen maximal 600 Gramm Fleisch. Mediziner plädieren seit Jahren aus
gesundheitlichen Gründen dafür, weniger Fleisch zu essen.
Häusling kritisierte auch, dass Hogan an mehr Exportmöglichkeiten arbeitet.
Davon profitiere oft die umweltschädliche Produktion von Massenware. Zudem
würden EU-Agrarexporte „im Zweifel“ lokale Märkte zerstören. Das könne
heimische Bauern verdrängen, so Greenpeace-Agrarexperte Martin Hofstetter.
11 Oct 2016
## AUTOREN
DIR Jost Maurin
## TAGS
DIR Ernährung
DIR Fleischkonsum
DIR Vegetarismus
DIR Europäische Union
DIR Initiative Tierwohl
DIR Fleischkonsum
DIR Artgerechte Tierhaltung
DIR Nutztiere
DIR Initiative Tierwohl
DIR Fleischkonsum
DIR Tierethik
DIR Biogas
DIR Fleischkonsum
DIR China
DIR Ariane Sommer
DIR Fleischkonsum
## ARTIKEL ZUM THEMA
DIR Regierung plant Tierwohllabel: Glückliche Schweine überall
Landwirtschaftsminister Schmidt will ein freiwilliges staatliches
Tierwohllabel einführen. Der Bauernverband will dieses eng mit der
Initiative Tierwohl verzahnen.
DIR Umweltsteuer auf Fleisch: Der ganze Preis des Steaks
Die Menschen essen zuviel Fleisch. Was eine Emissionssteuer für
Lebensmittel daran ändern würde, haben nun Wissenschaftler errechnet.
DIR Inspektion von Öko-Betrieben: Hühner streicheln statt Aktenwälzen
Seit 2014 überprüfen Kontrolleure auf vielen Bio-Höfen, wie es dem Vieh
geht. Jetzt arbeiten zwei Bundesländer daran, künftig alle Betriebe zu
überprüfen.
DIR Landeslabor untersucht Wasserläufe: Weniger Antibiotika im Stall
Schleswig-holsteinische Bauern verfüttern weniger Medikamente an Nutztiere,
vermeldet das Landeslabor in Neumünster.
DIR Initiative Tierwohl ohne Tierschützer: Fleischhändler allein zu Haus
„ProVieh“ tritt aus dem Branchenprojekt für artgerechtere Fleischerzeugung
aus. Anlass waren Videos über üble Haltungsbedingungen.
DIR Vegane Albert Schweitzer Stiftung: Tierrechtler haben Bauern satt
Die einzige vegane Organisation im Trägerkreis der „Wir haben es satt“-Demo
verlässt das Bündnis. Sie wollte mehr Einsatz gegen Fleisch.
DIR Debatte Tierethik und Fleisch essen: Erbarmungsloses Philosophieren
Der Ethiker Hoerster findet Fleischkonsum legitim, wenn Tiere gut behandelt
und schonend getötet werden. In der Praxis sieht die Tierhaltung aber
anders aus.
DIR Top-Agrarforscher fordern Klimaschutz: Weniger Vieh, weniger Biogasmais
Für den Klimaschutz muss sich die Ernährung ändern, sagen führende
Agrarwissenschaftler. Zum Beispiel: weniger Fleisch.
DIR Neuer Trend beim Fleischkonsum: Schlachten und teilen
Beim „Crowdbutchering“ wird ein Tier erst getötet, wenn alle seine
Einzelstücke verkauft sind. Nachhaltig ist das trotzdem nicht.
DIR Fleischkonsum in China: Einmal vegetarisch süß-sauer, bitte
Die chinesische Führung will gegen den rasant steigenden Fleischkonsum
vorgehen. Wie das gehen soll, verrät sie aber noch nicht.
DIR Kolumne Pflanzen essen: Reg dich ab!
Es gibt einen Zusammenhang zwischen der Ernährung und der Psyche eines
Menschen. Eine Studie sagt sogar: Vegetarier sind ausgeglichener.
DIR Kommentar Pflanzliche Ernährung: Nur vegan ist auch keine Lösung
Wir verfallen von einem Extrem, zuviel Fleisch, ins andere: den Veganismus.
Besser wäre es, den gesunden Mittelweg zu suchen.