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       # taz.de -- taz🐾thema: Gibt es bei Ihnen eine Toilette?
       
       > Seit Corona, Inflation und Dauerkrise treffen sich in Berlin immer mehr
       > junge Menschen am Späti um die Ecke. Ein Ortsbesuch
       
   IMG Bild: Der Späti ist in Berlin oft Wohnzimmer- und Kneipenersatz
       
       Von Andreas Hartmann
       
       Es gibt viele unterschiedliche Faktoren, die einen wirklich guten Berliner
       Späti ausmachen: etwa Angebot, Öffnungszeiten, Kundenbehandlung. Und ob man
       zur Not auch mal eine Schachtel Kippen bis zum nächsten Tag anschreiben
       lassen kann. Am wichtigsten aber sei, so Kati und Jonas, die sich selbst
       als echte Späti-Experten bezeichnen, dass eine Toilette vorhanden ist. Die
       beiden sagen, dass sie in den sommerlichen Monaten jeden Abend vor einem
       Späti auf ein Bier abhängen würden.
       
       Richtig gelesen: jeden Abend. So wie heute, als man sie abends vor Best of
       Späti im Bezirk Friedrichshain antrifft. Der Spätibesuch als Wohnzimmer-
       und Kneipenersatz. Klar, dass da das Vorhandensein einer Toilette „ein
       Muss“ ist, wie Kati findet. Jonas sagt, er habe sogar bereits überlegt,
       eine App zu entwickeln, die auf einer Map alle Berliner Spätis auflistet,
       in denen man nicht nur Toilettenpapier kaufen, sondern selbiges bei Bedarf
       auf einem vorhandenen Klo auch benutzen kann.
       
       Die Toilettenfrage zeigt schon, in welche Richtung sich zumindest einige
       Spätis in den letzten Jahren entwickelt haben. Orte, an denen man zu fast
       jeder erdenklichen Tages- oder Nachtzeit allerlei bekommt, von der
       Tiefkühlpizza bis zu Erdnussflips, sind sie sowieso auch weiterhin.
       Spätestens seit Corona, seit Inflation und Dauerkrise, seit das Leben
       überall teurer geworden ist, ein Gin Tonic in der Kneipe 12 Euro Minimum
       kostet und der Eintritt in einen Club gut das Doppelte, haben vor allem die
       jungen Menschen mit schmaler Geldbörse erkannt, dass man nicht nur im
       Berghain eine gute Zeit haben kann, sondern für 1, 20 Euro pro Billigbier
       auch vor einem Späti wie „Best of“.
       
       Immer wieder genau hier ist auch Carlo mit seinen Freunden. Nach dem Abi
       jobbt er gerade ein wenig herum, wohnt noch bei seinen Eltern und kann sich
       regelmäßige Club- und Kneipenbesuche nicht leisten. An den Wochenenden
       heißt es dann also bei ihm und seinen Jungs: Ab zum „Best of“. Wegen „dem
       Vibe“, sagt Carlo, und weil man hier auch in Ruhe Karten spielen, die
       eigene Musik hören oder je nach Lust und Laune einen Joint durchziehen
       könne.
       
       Nicht jeder Späti freilich scheint das Zeug dazu zu haben, sich zu einem
       beliebten Abhängort zu mausern, allein schon wegen der Sache mit den
       Toiletten. Das „Best of Späti“ liegt mitten in einem ziemlich trubeligen
       Kiez, ein Hostel befindet sich ums Eck, zig Restaurants säumen die Gegend,
       mehrere Clubs sind fußläufig erreichbar. Beste Späti-Lage, und so befinden
       sich auch gleich gegenüber zwei weitere Spätis mit ein paar Tischen davor.
       Aber richtig was los ist trotzdem nur auf den Sitzgelegenheiten vor dem
       „Best of“.
       
       Das liege am Betreiber, den hier alle nur unter seinem Vornamen Amir
       kennen, meint Kati. Amir sei immer freundlich und hilfsbereit und das würde
       beitragen zu einer positiven Atmosphäre, einem „Familien- und
       Zuhausegefühl“, das sie bei einem Späti suche. Dass das „Best of“ einer
       dieser wenigen Berliner Spätis ist, die wirklich täglich rund um die Uhr
       geöffnet haben, trägt sicherlich ebenfalls zu dessen Popularität bei. Amir,
       den man in seinem Laden antrifft, sagt dazu, er habe wegen des gleich
       nebenan ebenfalls von ihm betriebenen Dönerladens eine Sondergenehmigung,
       um auch an Sonn- und Feiertagen geöffnet zu haben.
       
       Apropos „Sondergenehmigung“: Seit zehn Jahren ist das ein berüchtigter
       Begriff in der Berliner Späti-Szene. Seither dürfen Spätis eigentlich
       Sonntags nicht mehr geöffnet haben. Außer mit besagter Genehmigung. Und die
       bekomme man, so Alper Baba, Vorsitzender des Interessenverbandes Berliner
       Späti, wenn der Späti einen „Gaststättencharakter“ vorweisen könne. Wozu
       beispielsweise Tische und Stühle zum Sitzen auch drinnen und nicht nur
       draußen gehörten.
       
       Viele Spätibetreiber aber hätten schon rein räumlich nicht die Möglichkeit,
       diese Voraussetzungen zu erfüllen, so Baba. Ohne das Sonntagsgeschäft aber
       und bei gleichzeitig steigendem Druck bei den Kosten für Mieten und Energie
       könnten immer weniger Spätis überleben. Wenn man dem Späti-Lobbyisten dann
       berichtet, dass aber in Friedrichshain andauernd weitere Spätis entstehen,
       meint er, dass es in den touristisch beliebten Kiezen diese Entwicklung
       tatsächlich gebe.
       
       Doch wenn man ganz Berlin betrachtet, geht die Zahl an Spätis laut Baba
       weiterhin zurück. Vor 2016 soll es noch rund 2.000 von ihnen gegeben haben,
       inzwischen nur noch zwischen 1.000 und 1.500. Dabei unterscheide sich die
       Überlebenschance auch von Bezirk zu Bezirk. In Kreuzberg etwa, wo fast gar
       nicht kontrolliert werde, was in den Spätis an den Sonntagen so läuft, sei
       das Überleben um einiges einfacher als etwa in den etwas pingeligeren
       Bezirken wie Mitte, Neukölln oder Pankow.
       
       Dabei gehören Spätis längst zur Identität Berlins und werden deswegen auch
       in Stadtführern extra gewürdigt. In München oder in Stuttgart gebe es etwas
       Vergleichbares überhaupt nicht, so die selbsterklärten Späti-Experten Kati
       und Jonas. In Köln vielleicht noch ein wenig, aber nein, auch nicht
       wirklich, glauben sie. Berliner Spätis würden für ein bestimmtes, für die
       Stadt typisches, eher „linkes Freiheitsgefühl“ stehen, so Jonas. Laut ihm
       seien sie die letzten Orte, die nach der Verdrängung der typischen Berliner
       Eckkneipen durch die hippe Szenegastronomie der voranschreitenden
       Gentrifizierung noch trotzen würden.
       
       Nicht auszudenken wäre es auch für einen selbst, wenn der eigene
       Lieblingsspäti irgendwann verschwinden würde. Nicht unbedingt wegen des
       Biers für 1,20 Euro, aber der Eastside Kiosk ist schließlich der einzige
       Laden weit und breit, der überhaupt noch Zeitungen und andere
       Presseerzeugnisse mit im Angebot hat.
       
       Als Alleinstellungsmerkmal sei das mit den Zeitungen ganz gut für den
       Laden, erklärt einem Sathee, der den Späti gemeinsam mit seinem Bruder
       betreibt. Am wichtigsten sei aber auch hier natürlich das Geschäft mit den
       Gästen, die es sich an einem der neben dem Eingang aufgestellten Tische
       bequem machen. Und dann führt er einen ums Eck, zeigt auf eine Art
       Mini-Biergaten, der mit zum Laden gehört, und sagt: „Genau hier kommt
       demnächst auch noch eine Toilette hin, die uns endlich genehmigt wurde.“
       
       Die Toilette nämlich, das kann er nur bestätigen, sei einfach unfassbar
       wichtig für den Erfolg eines Spätis, der zugleich ein Stück weit Kneipe,
       Club und Wohnzimmer sein möchte.
       
       30 May 2026
       
       ## AUTOREN
       
   DIR Andreas Hartmann
       
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