# taz.de -- Lebensmittelskandal
DIR Ende des Hygienebarometers: Nur Pankow lässt weiter tief blicken
Bunte Balken, die KundInnen zeigen, wie clean es in einem
Gastronomiebetrieb zugeht: Theoretisch gibt es sie, praktisch werden sie
nie kommen.
DIR Rückruf von Kinder-Produkten: Überraschung! Salmonellen
Der Süßwarenkonzern Ferrero ruft deutschlandweit seine Kinder-Produkte
zurück. Laut Konzern besteht die Gefahr, an Salmonellen zu erkranken.
DIR Sichere Lebensmittel: Lasche Aufsicht
Den Behörden für Lebensmittelkontrollen fehlt es an Personal. Ein Drittel
der vorgeschriebenen Inspektionen fällt daher aus.
DIR Nach Listerien-Funden: Behörden sammeln Fleischspieße ein
Nach einer anonymen Anzeige werden Grillfleisch-Produkte beschlagnahmt.
Denn darin könnte auch Fleisch des Wurstherstellers Wilke sein.
DIR Tote durch Listerien in Wilke-Fleisch: Hinz und Wurst
Hessens grüne Verbraucherschutzministerin fordert mehr Befugnisse für ihre
Behörde. Vor einem Ausschuss musste sie Versäumnisse einräumen.
DIR Nach Todesfällen durch verseuchte Wurst: Hat das Lebensmittelamt versagt?
In Hessen sind zwei Menschen gestorben, weil sie eine mit Listerien-Keimen
verseuchte Wurst gegessen haben. Foodwatch wirft dem Landkreis Fehler vor.
DIR Krankheitsfälle in Spanien: Drei Tote durch Listerien
Ein verseuchtes Fertiggericht infiziert 200 Personen in Andalusien. Der
Erreger wurde vermutlich durch Schweinefleisch verbreitet.
DIR SPD-Abgeordneter zum Ei-Skandal: „Was wusste Horst Seehofer?“
Ein Untersuchungsausschuss im bayerischen Landtag soll klären, warum sich
die Lebensmittelskandale häufen. Daran beteiligt ist der SPD-Mann Florian
von Brunn.
DIR Ausbleibende Lebensmittelwarnungen: Na dann guten Appetit!
Verbraucher erfahren häufig zu spät oder gar nicht, dass Nahrungsmittel
belastet sind. Meist geht es um Salmonellen und Listerien.
DIR Kommentar SPD doch gegen Glyphosat: Vernunft in letzter Minute
Was immer den Kurswechsel der SPD verursacht hat: Für den Umwelt- und
Verbraucherschutz ist die Entscheidung eine gute Nachricht.
DIR Die Wahrheit: Dumping Jack Flesh
Exzesse auf dem deutschen Fleischmarkt: Das Versandunternehmen Mail Order
Flesh Incorporated schlachtet einen Blauwal-Kadaver.
DIR Lebensmittelskandal in China: Fleisch kranker Schweine verkauft
Mehr als 110 Personen wurden in China festgenommen. Sie sollen erkrankte
Tiere ermäßigt erworben und deren Fleisch in Umlauf gebracht haben.
DIR Dänischer Lebensmittelskandal: Verseuchte Wurst in Deutschland?
Ein wegen Keimbelastung geschlossener dänischer Wurstproduzent hat auch
einen Supermarkt in Schleswig-Holstein beliefert.
DIR Verseuchte Molkerei-Produkte: Fonterra ertrinkt in Milch-Skandal
Der Milchprodukte-Exporteur Fonterra soll zu spät über eine
gesundheitsgefährdende Verseuchung seiner Produkte gewarnt haben. Erkrankt
sei bisher noch niemand.
DIR Lohndumping im Schlachthaus: So was Ekelhaftes
Billiges Fleisch, billige Arbeitskräfte: An den Schweinereien ist auch
unser Hygienebild schuld. Aber davon wollen wir nichts wissen.
DIR Wieder falsches Tier im Ikea-Regal: Elch-Lasagne versaut
Pferd im „Köttbullar“, Schwein in der Elch-Lasagne: Der Möbelkonzern hat
mit seinen Nahrungsprodukten gerade kein Glück. Trotzdem will er am
Zulieferer festhalten.
DIR Antibiotika im Putenfleisch: Werte 27 Mal höher als erlaubt
Fast 20 Tonnen mit Reserve-Atibiotika belastetes Putenfleisch sind nach NRW
gelangt. Reserve-Antibiotika werden nur bei schweren Infektionen
eingesetzt.
DIR Essay zur Essenskultur: Unser Bauch weiß alles
Die Wucht der Lebensmittelskandale: Wir können das System ändern – als
bewusste Verbraucher und als Bürger, die sich gegen die Agrarindustrie
einmischen.
DIR Die Wahrheit: Affenwurst an Spaghetti Ziegonese
Jeder Tag bringt einen neuen Fleischskandal. Jetzt dürfen die Südafrikaner
in Burgern Büffel und in Würstchen Affe genießen.
DIR Ikea stoppt Verkauf von Fleischbällchen: „Köttbular“ ist erst einmal gestrichen
Auch in Deutschland stoppt Ikea den Verkauf von Hackbällchen. In 23
weiteren Ländern hat das Möbelhaus „Köttbullar“ bereits aus den Restaurants
verbannt.
DIR Pferdefleisch bei Ikea: Wieherst Du schon?
Pferde-DNA in den beliebten „Kötbullar“: Diese Entdeckung machten
Veterinäre in Tschechien. Schwedische Ikea- Restaurants bieten gar keine
Fleischbällchen mehr an.
DIR Pferdefleisch-Skandal: Prüfen, aber kaum Konsequenzen
Bund und Länder beschließen wegen des Skandals um falsch gekennzeichnetes
Pferdefleisch einen „Aktionsplan“. Er enthält aber wenig Konkretes.
DIR Pferdefleisch nicht billiger als Rind: Hoppe hoppe Reiter
Wie kommt man eigentlich auf die Idee, Pferd mit Rind zu mischen? Fragen
und Antworten der taz zur Wirtschaftlichkeit von Pferdefleisch.
DIR Pferdefleisch-Skandal: Auch Edeka-Lasagne betroffen
Weitere deutsche Bundesländer melden falsch deklariertes Fleisch. In
England wurden Schmerzmittel in geschlachteten Pferden entdeckt. Die EU
plant DNA-Tests.