# taz.de -- Kakao
DIR Die Wahrheit: Was costaricat die Welt?
Was für ein warmer und warmherziger Flecken Erde mitten in Mittelamerika.
Eine kleine Kakaoreise durch das Land der lebenslustigen Ticos.
DIR Auswirkungen der Klimakrise: Schokoladenpreis auf Rekordniveau
Wegen Missernten erreichen die Preise für Kakao Höchstwerte. Auch die
Klimakrise spielt dabei eine Rolle. Wer mehr zahlen muss: natürlich die
Verbraucher.
DIR Kakaoproduktion in Ghana: Nicht mehr die Bohne wert
Lange war Ghana einer der führenden Kakaoexporteure weltweit. Inzwischen
wenden sich Bauern jedoch öfter dem illegalen, aber lukrativen Goldabbau
zu.
DIR Klimawandel treibt Kakaopreis an: Jetzt auch noch Schokolade
Schlechte Kakaoernten treiben weiterhin die Börsenpreise in die Höhe. Die
Kosten dafür tragen Erzeuger*innen und Konsument*innen.
DIR Kakaoanbau in Ecuador: Jagd auf die Samen des Kakaobaums
Kakao ist knapp auf dem Weltmarkt, das treibt die Preise nach oben. Nun
beginnt sich auch das organisierte Verbrechen für die Bohnen zu
interessieren.
DIR Herausforderungen für Produzenten: Faire Produkte unter Preisdruck
Die Umsätze sind stabil, aber die Herausforderungen für Produzenten von
fairen Waren wachsen. Der Klimawandel verknappt weltweit Ernten.
DIR Internationale Kakao-Konferenz: Kakao ist so teuer wie noch nie
Nachhaltigkeit und Menschenrechte sind nicht umsonst. Die wichtigste
internationale Konferenz im Kakaogeschäft berät über faire Preise für
Schokolade.
DIR Klimawandel zerstört Kakaoernten: Teurere Schokohasen
Wegen Missernten in den Anbaugebieten ist Kakao knapp. Die Preise für
Ostersüßigkeiten sind hoch, die Bauern in Westafrika profitieren jedoch
kaum.
DIR Kakao-Krise wegen Klimawandel: Schokolade bald teurer?
Der Rohstoff Kakao ist knapp und so teuer wie nie zuvor. Auch der Preis für
Schokolade könnte deshalb bald steigen. Eine Ursache ist der Klimawandel.
DIR Kakao mal anders: Götter lieben dieses Getränk
Kakao ist lecker und macht glücklich. Noch viel besser aber ist Rohkakao.
Unsere Kolumnistin hat einen Rezeptvorschlag für Sie.
DIR Unabhängigkeitskämpfer Patrice Lumumba: Darf Kakao mit Alk Lumumba heißen?
Patrice Lumumba war der wichtigste kongolesische Unabhängigkeitskämpfer –
und wurde darum erschossen. In Deutschland heißt Kakao mit Schuss so wie
er.
DIR Lage der Bauern in Westafrika: Zu wenig Geld für Kakao
Die deutschen Minister Schulze und Heil besuchen Ghana und die
Elfenbeinküste. Das Hauptproblem vor Ort: zu niedrige Einnahmen und unfaire
Löhne.
DIR Nachhaltigkeit bei Schokokonzern: Ein bittersüßes Vergnügen
Der weltgrößte Schokoladenproduzent Barry Callebaut will nachhaltig werden.
Experten zweifeln an den Angaben des Schweizer Konzerns.
DIR Einblicke in die Craft-Chocolate-Szene: Es muss nicht zart schmelzend sein
Vor zwanzig Jahren wurde die Schokolade neu erfunden. Unser Autor ist ein
Teil der Bewegung, die die Kakaobohne aus den Fabriken befreite.
DIR Bio-Schokolade aus Bolivien: Blühendes Geschäft in El Alto
Die Kakaobauern der bolivianischen Genossenschaft El Ceibo produzieren
Schokolade in der eigenen Fabrik. Die Nachfrage im Land steigt rasant.
DIR Kakaokonferenz in Berlin: Schokogenuss ohne Sünde
Noch bis Mittwoch diskutieren Experten aus aller Welt in Berlin über Kakao.
Schoko-Exportweltmeister Deutschland steht in der Verantwortung.
DIR Kakaoanbau in Kolumbien: Süßer Friedensbringer
In Boyacá kämpfte Bolívar für die Unabhängigkeit, dann kam tödliche Gier
nach Smaragden und Coca. Heute wird Kakao angebaut und Schokolade
produziert.
DIR Bilanz für Fair-Trade-Siegel: Kaum mehr als Kaffee und Kakao
Der Markt für fair gehandelte Waren wächst. Aber die Verbraucher
beschränken sich bisher beim Kauf auf wenige Produkte.
DIR Wirtschaftliche Lage der Kakaobauern: Die bittere Seite des Süßen
Der Schokoladenpreis sinkt. Die Verbraucher merken davon kaum etwas, doch
die Bauern erhalten weniger Geld für ihre Kakaobohnen.
DIR Berliner Partydroge Kakao: Man wird davon high!
Weil Kakao Glücksgefühle auslöst, trinken ihn Menschen hochkonzentriert bei
spirituellen Zeremonien. Und tatsächlich: Es wirkt.
DIR Biokakao aus San José de Apartadó: Erst die Bohnen, dann die Bananen
Kollektiv, fair und bio – so werden die Kakaobohnen der kolumbianischen
Friedensgemeinde geerntet. Die Gepa bringt sie auch in hiesige Supermärkte.
DIR Entwicklungsaktivistin über Schokolade: „Fairtrade muss Mindestpreis prüfen“
Immer mehr Kakao wird „nachhaltig“ gehandelt. Die produzierenden Bauern
bleiben trotzdem arm, sagt Entwicklungsaktivistin Evelyn Bahn.
DIR Kakaobauern in Bolivien: Der Fluch der Monilia
Ein Pilz und Überflutungen haben die Kakaoernte um fast 70 Prozent
einbrechen lassen. Agrartechniker raten zu neuen Anbaukonzepten.
DIR Kakaobohnen werden knapp: Chinas große Lust auf Schokolade
Die wachsende Nachfrage übersteigt voraussichtlich schon bald das Angebot
an der Schokobohne. Rohstoff-Spekulanten heizen die Preise an.
DIR Herstellung von Schokolade: Bittere Zeiten für Kakaobauern
Die Arbeit auf westafrikanischen Kakao-Plantagen lohnt sich immer weniger.
Nun fürchten Konzerne wie Nestlé und Mars um den Rohstoff.