# taz.de -- Mandeln
DIR Mandeln: Am besten mit Schale verspeisen!
Unsere Kolumnistin verwendet Mandeln bei den verschiedensten Gerichten. Sie
weiß aber auch um die Nachteile der Zutat.
DIR +++ Der Weihnachtsmarkt-Live-Ticker +++: Lasst uns froh und Mandel sein
Endlich wieder gute Nachrichten. Am Montag eröffnen landauf, landab die
Weihnachtsmärkte. Die taz ist live dabei mit allen Infos. Jetzt neu:
Frankfurt.
DIR Gebrannte Mandeln zum Selbermachen: Weihnachtsmarkt daheim
Vielerorts bleiben auch diesmal die Marktplätze leer. Wer trotzdem nicht
auf gebrannte Mandeln verzichten will: ein tröstendes Rezept für die vierte
Welle.
DIR Marzipan aus Lübeck: Die Freuden des Paradieses
Lübecker Marzipan muss aus Lübeck kommen. Gerade mal sechs Firmen stellen
es heute her. Einst war Marzipan eine Luxusleckerei.