# taz.de -- Kolumne Angezapft
DIR Weißbier aus Bayern: Das Bier ist Banane
Die Unertl Weißbier-Brauerei verkaufte seinen Mühldorfer Betrieb 2021 nach
Aldersbach. Der neue Geschmack irritiert unseren Autor.
DIR Bier aus dem Allgäu: Probier's mal mit Gemütlichkeit…
Die Brauerei Meckatzer wurde im 19. Jahrhundert von einer Frau geführt.
Heute gehört sie zu den wenigen Brauereien mit Slow-Brewing-Siegel.
DIR Tradition des Weihnachtsbiers: Schleife drum und fertig!
Weihnachtsbier sieht oft hübsch aus. Aber was den Inhalt angeht, gilt die
Regel: Je besonderer die Flasche, umso unauffälliger ist das Bier darin.
DIR Bierkonsum in Coronazeiten: Fassbierlos durch die Nacht
Für unseren Autor geht nichts über ein frisch gezapftes Bier. Es schmeckt
frischer. Doch während der Pandemie blieben die Zapfhähne trocken.
DIR Fragwürdige Biermarken: Oi, was für ein Name
Immer öfter stößt man auf Biernamen, die einfach nur gaga sind oder die man
gar nicht in den Mund nehmen will. Viele sind sexistisch und rassistisch.