# taz.de -- Gewürz
DIR Schlottengrün: Keimtötende Alleskönnerin
Die Frühlingszwiebel enthält ätherische Öle, die entzündungshemmend wirken,
sie schmeckt gut und macht auch optisch in jeder Speise was her. Also ran
an den Lauch!
DIR Sternanis als Gewürz: Antibiotisch und scharf
Sternanis ist nicht nur ein Gewürz für die Weihnachtszeit. Wer asiatische
Gerichte liebt, kommt daran das ganze Jahr nicht vorbei.